Recette pour écrire un livre de cuisine

Bernard Courtoy (Auteur)
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La cuisine : tout le monde y touche, certains plus que d'autres, avec plus ou moins de savoir-faire, de succès, et de spécialités. Certains se passionnent sans que ce soit leur métier, et en font un art. Mais à quoi cela sert il de perfectionner de bons petits plats si le partage se limite à l'entourage ? En fournissant quelques conseils, je vous propose de réaliser vos propres livres de cuisine destinés à laisser votre savoir-faire accessible à vos descendants, et pourquoi pas à être publiés afin d'en faire profiter le plus grand nombre. D'un simple défi, de l'association de deux mets, peut naître un grand plat. Mettez un produit ou une région à l'honneur en vous spécialisant dans votre créativité, et acquérez la reconnaissance que vous méritez.
 
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