Sans sucre, sans gluten et sans lactose... mais tellement bon - coffret

Philippe Conticini (Auteur), Anne-Sophie Levy-Chambon (Auteur)

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Un coffret de chef sur des thématiques très tendance !
Artiste et créateur de tendances, inventeur des verrines, co-fondateur de La Pâtisserie des Rêves, Philippe Conticini aime se fixer de nouveaux défis !
Pari réussi avec ces desserts sans sucres ajoutés, puis sans gluten et sans lactose.
Son atout : un goût incroyable, des textures tantôt moelleuses, fondantes ou croustillantes. Des recettes originales, et tellement gourmandes !
Dans ce coffret vous découvrirez deux ouvrages de Philippe Conticini:

Gâteaux et gourmandises sans sucre (pas de sucre ajouté, ni édulcorant) Gâteaux et gourmandises sans gluten et sans lactose Un vent nouveau souffle sur la pâtisserie !

Sans sucre, sans gluten et sans lactose... mais tellement bon - coffret

Sans sucre, sans gluten et sans lactose... mais tellement bon - coffret

Anne-Sophie Levy-Chambon, Philippe Conticini

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