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La cuisine algérienne est pleine de caractère, d'histoires et de soleil. Autour de plats familiaux typiques, de références street food, de gâteaux et douceurs incontournables, mais aussi de clins d'oeil à d'autres inspirations découvertes lors de son road trip dans le Maghreb, CookWithBash livre plus de 80 recettes traditionnelles qu'il rend accessibles.
Partez pour un voyage gustatif savoureux et généreux, entre semoule et blé, huile d'olive et smen, épices et herbes... Un hommage aux gestes d'hier, aux saveurs de toujours et au plaisir de partager pour que rien ne se perde.
