Spiralise - Des légumes comme des spaghettis !

Denise Smart (Auteur)
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Grâce à un génial petit ustensile, le taille-légumes spaghettis, les petits et les grands gourmands vont adorer manger de la verdure ! Amusez-vous à réaliser spirales et spaghettis de légumes à volonté à travers 80 recettes originales, faciles à réaliser et totalement craquantes :
  • En entrée : salade de spaghettis de betterave et truite fumée, tempura de spirales de légumes, bhajis d’oignons croustillants…
 
  • Pour continuer : spaghettis de courge butternut à la ricotta, rubans de légumes vapeur au miel, rösti de légumes racines…
 
  • Pour finir en beauté : tarte aux tagliatelles de pomme et frangipane, salade de rubans de nashi, tarte Tatin aux tagliatelles de poire…
Finies les assiettes tristes ! À vous les repas plein de couleurs,
de tourbillons et de gourmandise !
Les recettes sont illustrées par de très belles photographies !
 
Spiralise - Des légumes comme des spaghettis !

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