Tartares au couteau comme au bistrot

Jean-Guillaume Dufour (Auteur)
voir tout
media/pim/TITELIVE/80_9782501086301_1_75.jpg
media/pim/TITELIVE/81_9782501086301_4_75.jpg
Etats :

Vendu et expédié par : GIBERT

Occasion : Très bon état

en stock vendeur

Livraison 0.00€ à domicile dès le 00/00/00

Paiement 100%
sécurisé
Retour possible du
produit
Vendeur sélectionné
par Cultura

Coups de cœur Cultura

Tous les passeurs de culture peuvent partager leurs découvertes !
Tu as aimé ce produit ? Partage dès maintenant ton coup de coeur :

loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader

description

descriptif du fournisseur
30 recettes de tartare tradition pour découvrir ce mythe de la cuisine française, aussi populaire que gastronomique.
Des conseils pour maîtriser les clés de la recette : le choix de la viande, la technique « au couteau », la maîtrise de l'assaisonnement.
La meilleure recette tradition (le tartare de boeuf jaune d'oeuf-oignon-câpres) et des variantes sur les condiments (cornichons, ketchup, épices...).
Les tartares de poisson traditionnels : tartare de saumon, tartare de thon, tartare de dorade...
Quelques tartares de légumes et de fruits : tartare de tomate, tartare d'algues, tartare d'ananas...
Des alliances de goûts savoureuses : tartare de boeuf au fromage de chèvre, tartare de saumon à l'orange...
Une vraie ambiance de bistrot.
 
Tartares au couteau comme au bistrot

Tartares au couteau comme au bistrot

Jean-Guillaume Dufour
On vous recommande avec votre achat
Tartares au couteau comme au bistrot

Tartares au couteau comme au bistrot

3,20€
+
voir mon panier

Découvrez aussi

Livre Vie Pratique Livre

Livre

Meilleures ventes : Livre • Nouveautés : Livre • Précommandes : Livre • Livres Audio • Livres universitaires • Sport - Loisir - Nature • Livres scolaires • Livre Vie Pratique • Art - Culture - Société • Livres pour ados et jeunes adultes ...

... Mangas • Comics • BD • Romans littérature • Coups de cœur : Livre • Booktok • Meilleurs Livres 2022 • Livres à prix réduits • Les lectures qui font du bien • Livres d'occasion • Journée mondiale de l'environnement : notre sélection Livres ...

... Livres formation professionnelle • Biographies et autobiographies • Livre Actualité, Politique et Société • Livre Histoire et Géographie • Livres d'Art • Livre Sciences Humaines • Meilleurs livres 2023 • Livre tourisme et voyage ...

... Le meilleur du livre en 2024 • Livre Saint-Valentin • Auteurs • Des chats et des hommes • Livres Mythologie • Les livres à lire une fois dans sa vie • Livres VO • Policiers thrillers polars • SF Fantasy fantastique • Livres pass culture ...

... Accessoires de lecture • Meilleurs livres 2025

Produits similaires

La cuisine de référence • De l'écran à la page : Mes recettes virales sur TikTok • Coloriages mystères Disney - Princesses • Grand ménage XXL : 300 conseils et astuces de Soussou pour gagner du temps et une maison nickel ...

... De l'Écran à la Page Tome 2 : Une évidence ! • Bonne pitance • 700 Journaling stickers série 1 • 700 journaling stickers série 2 • Champignons • Mon album photos de classe • Mes plats signatures chez vous : F. P. Journe Le Restaurant ...

... Votre santé optimisée : Le protocole quotidien qui va changer votre vie

retour haut de page
retour haut de page
Réservez en ligne &
retirez en magasin sous 2h
Livraison gratuite en
magasin dès le lendemain
Paiement sécurisé en 3 ou
4 fois sans frais par carte bancaire
Retours gratuits
sous 30 jours

Réseaux sociaux

Newsletter

Veuillez saisir une adresse e-mail valide.
Par exemple : [email protected]

Félicitations, votre inscription a bien été prise en compte !

Vous pouvez à tout moment vous désinscrire via le lien de désabonnement présent dans la newsletter.
En savoir plus sur notre politique de protection des données personnelles, cliquez ici

Service clients

Numéro cristal : 09 86 86 02 93

Nos conseillers ont réponse à tout, enfin presque.
Contactez-les du lundi au samedi de 8h à 19h.