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descriptif du fournisseur
Trois jeunes sœurs ayant fui l’Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village d’Irlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin s’en faut. Mais la cuisine persane des trois sœurs, délicate et parfumée, fait germer d’étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l’aneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés d’un thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie.
Marsha Mehran s’est inspirée de sa propre histoire familiale pour composer ce roman chaleureux et sensuel où la cuisine joue le plus beau rôle. S’y mêlent le garm et le sard, le chaud et le froid, tristesse et gaieté, en une alchimie à l’arôme envoûtant d’eau de rose et de cannelle.
Et pour que chacun puisse expérimenter la magie de la cuisine persane, une recette accompagne chaque chapitre du livre.

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Evelyne R.
Evelyne R.
Ce client a acheté le produit le 03/03/2025
L’ accueil chez Cultura: Recommandable!
Déposé le 27/03/2025

Je connaissais déjà cet ouvrage… J’ ai souhaité l’ offrir!

coup de cœur (3)

Mélanie

Mélanie

Cultura Cormontreuil

Un livre qui sent bon le thé à la rose
L'histoire de sœurs iraniennes expatriées en Irlande et qui cherchent leur place dans le monde et dans le cœur des locaux. Quoi de plus attirant que l'odeur des pâtisseries se diffusant depuis leur salon de thé ? Une belle histoire, parfois dure, qui vous mettra l'eau à la bouche. Bonus: une recette à chaque début de chapitre.
Coraline

Coraline

Cultura Villeneuve D'Ascq

Une soupe à la grenade
Poétique, frais et délicieux, " Une soupe à la grenade " relate des difficultés à se faire une place, autant dans un nouveau pays que dans sa propre famille avec légèreté et douceur. Un voyage entre Irlande et Iran, agrémenté de recettes à reproduire chez soi ! A savourer !
Juliette

Juliette

Cultura Epagny

Une soupe à la grenade
'Je voulais que les lecteurs hument l'une des contributions majeures de l'Iran au monde: la cuisine' Pari réussie pour l'auteur qui nous enchante les sens tout au long de notre lecture. Si au début l'histoire semble légère l'auteur raconte cependant le destin de trois sœurs qui ont fuient la révolution Islamique pour un village irlandais. On est au début des années 80, elles devront à nouveau faire face au rejet et s'intégrer. Elles cherchent à aller de l'avant, mais le passé n'est jamais loin. Une écriture belle et douce, un regard humain et sincère ! Assurément un coup de cœur.
coup de cœur
Mélanie

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L'histoire de sœurs iraniennes expatriées en Irlande et qui cherchent leur place dans le monde et dans le cœur des locaux. Quoi de plus attirant que l'odeur des pâtisseries se diffusant depuis leur salon de thé ? Une belle histoire, parfois dure, qui vous mettra l'eau à la bouche. Bonus: une recette à chaque début de chapitre.
coup de cœur
Coraline

Coraline

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Poétique, frais et délicieux, " Une soupe à la grenade " relate des difficultés à se faire une place, autant dans un nouveau pays que dans sa propre famille avec légèreté et douceur. Un voyage entre Irlande et Iran, agrémenté de recettes à reproduire chez soi ! A savourer !
coup de cœur
Juliette

Juliette

Cultura Epagny

Une soupe à la grenade
'Je voulais que les lecteurs hument l'une des contributions majeures de l'Iran au monde: la cuisine' Pari réussie pour l'auteur qui nous enchante les sens tout au long de notre lecture. Si au début l'histoire semble légère l'auteur raconte cependant le destin de trois sœurs qui ont fuient la révolution Islamique pour un village irlandais. On est au début des années 80, elles devront à nouveau faire face au rejet et s'intégrer. Elles cherchent à aller de l'avant, mais le passé n'est jamais loin. Une écriture belle et douce, un regard humain et sincère ! Assurément un coup de cœur.
 
Une soupe à la grenade

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