Whoopies et cupcakes

Fanny Matagne (Auteur)
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Successeurs des cupcakes, voici venus des Etats-Unis : les whoopies ! Ces petits gâteaux que l'on avale presque d'une seule bouchée ressemblent un peu à une soucoupe volante, ou plus précisément à un macaron. Le principe est en effet d'avoir deux ronds de pâte tendre collés entre eux par une délicieuse petite crème. C'est à la fois fondants et moelleux... qui dit mieux ?
Ce livre propose 60 recettes de whoopies et des recettes, plus classiques mais originales, de cupcakes. A savourer sans aucune modération et avec gourmandise !
 
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