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Sucrées, salées, fruitées, fleuries...retrouvez toutes les saveurs des yaourts faits maison dans ce parcours en 33 recettes.
Attendez-vous à des découvertes inattendues, surprenantes, délicieuses. Imaginez plutôt : yaourt carpaccio de Saint-Jacques au citron vert, yaourt nougat/ fruits rouges, yaourt menthe/ melon et bien d'autres encore. Re découvrez le bonheur de varier les plaisirs et régalez-vous en utilisant des produits frais de sais et/ ou des produits bio, authentiques, pour des yaourts de qualité à des prix abordables.
Osez les yaourts en dessert quand vous invitez et épatez votre famille et vos amis avec des recettes simples et rapides à réaliser. C'est possible, grâce à ce livre et aux nombreuses suggestions de présentation. Enfin et surtout, du plaisir ! Plaisir du goût, plaisir des yeux, plaisir des yeux, plaisir de celui qui réalise ces délicieux yaourts et plaisir de ceux qu'il entraîne vers des découvertes surprenantes.
 
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Karine Tesson

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