Carnet de recettes d'Auvergne

Joseph Batteix (Auteur)

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De façon claire et joliment illustré, cet ouvrage présente les incontournables de la cuisine auvergnate : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles qui font la réputation de l'Auvergne.

Carnet de recettes d'Auvergne

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Joseph Batteix

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