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Le but pour moi en achetant ce livre, est de, comme son titre l’indique, trouver des recettes rapides, lights et bonnes. Lights et bonnes on est ok! Par contre le rapide ni est pas du tout! En 2h?? Mais qui arrive à faire tout ça en 2h???? C’est plutôt le double voir plus suivant les semaines! Après ok pour le 0 déchets, c’est cool! Mais le principe était de passer peu de temps pour préparer mes repas de la semaine, pas y passer une journée! En plus, on ne peut pas dissocier les recettes si on n’en aime pas certaines, puisque tout est lié, à moins de passer encore un peu plus de temps à tout étudier! Bouquin intéressant quand on a rien à faire de sa vie le dimanche entier…
