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École de cuisine italienne - pâtes

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75 recettes inratables de pâtes fraîches conçues et testées par les cuisines de La Cuillère d'argent.

Abordable et compact, le livre propose des recettes quotidiennes faciles, rapides et adaptées à tous les budgets.

Le lecteur y apprend à cuisiner des pâtes simples puis à développer sa palette culinaire grâce à des techniques plus élaborées.

Tagliatelles, lasagnes, cannellonis, raviolis, tortellinis. les recettes sont clairement expliquées, pas à pas, pour un résultat garanti.

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François

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Pâtes

Ouvrir ce livre, c'est sentir l'Italie, et rien que ça, ça ouvre l'appétit. Découvrez dans ce petit livre des recettes traditionnels et originales de pâtes italiennes.

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