La santé par les champignons : Nouvelles études et applications de la mycothérapie : métabolisme, système immunitaire, microbiote et médecine intégrative

Stefania Cazzavillan (Auteur)

voir tout

Descriptif détaillé

media/pim/TITELIVE/37_9788828518013_1_75.jpg

media/pim/TITELIVE/38_9788828518013_4_75.jpg

ajouter

La santé par les champignons : Nouvelles études et applications de la mycothérapie : métabolisme, système immunitaire, microbiote et médecine intégrative

Vendu et expédié par : Cultura

État : Neuf

EN STOCK EN LIGNE

Livraison en magasin dès le 00/00/00

stock en magasin

Retrouvez le produit près de chez vous.

*hors livres expédiés à domicile ou en point relais, hors remise et promotion au panier

description

descriptif du fournisseur

Beaucoup de gens pensent que les champignons ont une faible valeur nutritionnelle ou sont même nocifs pour la santé.
Ils ne pourraient pas être plus éloignés de la vérité.
Les champignons sont une source très riche en nutriments, ont une faible teneur en calories et contiennent de nombreuses molécules bioactives utiles à la santé de l'organisme.

L'utilisation des champignons pour la santé (il en existe plus d'un million et demi d'espèces) remonte aux médecines traditionnelles orientales. Au cours des dix dernières années, l'attention de la médecine à l'égard de ces substances naturelles a considérablement augmenté et les études scientifiques se sont multipliées. De nombreux mécanismes d'action ont été décrits, qui expliquent leur puissante action dans le maintien de la santé : de l'action sur le système immunitaire à celle sur le microbiote et le contrôle de l'inflammation de bas grade, en passant par les mécanismes de soutien neurologique pour certains d'entre eux.

L'objectif de l'auteure est de faire connaître les champignons médicinaux sous plusieurs angles :
- leur utilisation dans l'histoire et la tradition
- la qualité et la sécurité dans l'utilisation d'aujourd'hui
- leur relation avec l'environnement et avec l'homme
- leur action sur le corps humain pour le maintien de la santé
- les traitements de soutien en présence de pathologies

La santé par les champignons : Nouvelles études et applications de la mycothérapie : métabolisme, système immunitaire, microbiote et médecine intégrative

La santé par les champignons : Nouvelles études et applications de la mycothérapie : métabolisme, système immunitaire, microbiote et médecine intégrative

Stefania Cazzavillan

On vous recommande avec votre achat

La santé par les champignons : Nouvelles études et applications de la mycothérapie : métabolisme, système immunitaire, microbiote et médecine intégrative

La santé par les champignons : Nouvelles études et applications de la mycothérapie : métabolisme, système immunitaire, microbiote et médecine intégrative

39,95€

+

voir mon panier

Découvrez aussi

Livre de cuisine Livre Vie Pratique Livre

Livre Vie Pratique

Meilleures ventes : Livre vie pratique • Nouveautés : Livre vie pratique • Précommandes : Livre vie pratique • Livres Boisson - Vin - Spiritueux • Livre Médecines Douces • Livre Bien-Etre • Livre de cuisine • Livres d'influenceurs ...

... Accessoires Organisation familiale • Livre Santé • Coups de cœur : Livre Vie Pratique • Livre famille • Beauté

Livre

Meilleures ventes : Livre • Nouveautés : Livre • Précommandes : Livre • Livres Audio • Livres universitaires • Sport - Loisir - Nature • Livres scolaires • Livre Vie Pratique • Art - Culture - Société • Livres pour ados et jeunes adultes ...

... Mangas • Comics • BD • Romans littérature • Coups de cœur : Livre • Booktok • Meilleurs Livres 2022 • Livres à prix réduits • Les lectures qui font du bien • Livres d'occasion • Journée mondiale de l'environnement : notre sélection Livres ...

... Livres formation professionnelle • Biographies et autobiographies • Livre Actualité, Politique et Société • Livre Histoire et Géographie • Livres d'Art • Livre Sciences Humaines • Meilleurs livres 2023 • Livre tourisme et voyage ...

... Le meilleur du livre en 2024 • Livre Saint-Valentin • Auteurs • Des chats et des hommes • Livres Mythologie • Les livres à lire une fois dans sa vie • Livres VO • Policiers thrillers polars • SF Fantasy fantastique • Livres pass culture ...

... Accessoires de lecture • Meilleurs livres 2025

Produits similaires

La cuisine de référence • Les 100 recettes du sportif : Pour atteindre vos objectifs : performance - prise de masse - perte de poids • De l'écran à la page : Mes recettes virales sur TikTok • Coloriages mystères Disney - Princesses ...

... Ma bible de l'alimentation anti-inflammatoire • Grand ménage XXL : 300 conseils et astuces de Soussou pour gagner du temps et une maison nickel • La méthode hépato-détox • De l'Écran à la Page Tome 2 : Une évidence ! ...

... Bonne pitance • Kitchen thérapie : Trois mois pour changer ses habitudes alimentaires : Conseils, recettes et tutos • La naturopathie dans mes assiettes : 84 recettes simples, saines et savoureuses • Mon album photos de classe

Réservez en ligne &
retirez en magasin sous 2h

Livraison gratuite en
magasin dès le lendemain

Paiement sécurisé en 3 ou
4 fois sans frais par carte bancaire

Retours gratuits
sous 30 jours

Réseaux sociaux

Newsletter

Service clients

Numéro cristal : 09 86 86 02 93

Nos conseillers ont réponse à tout, enfin presque.
Contactez-les du lundi au samedi de 8h à 19h.