Le meilleur de l'alimentation sans gluten - les 110 recettes 100 % santé indispensables : rapides, gourmandes, inratables - conformes aux dernières découvertes scientifiques

Des recettes 100% naturelles aux céréales complètes, sans fécules raffinées, ni additifs ni gommes chimiques pour un mode de vie 100% sain et sans gluten.

Il y a de plus en plus de produits sans gluten disponibles dans les magasins, et de plus en plus de plats sans gluten sur les cartes des restaurants : trop sucrés, à l'origine d'autres allergies, ils ne sont pas toujours bons pour la santé !
Découvrez 110 recettes sans gluten VRAIMENT santé, savoureuses et nutritives, pour toute la famille.

Inclus :
- Les familles de farines sans gluten : comment les utiliser, comment faire ses farines maison.
- Les recettes de tous les jours en version sans gluten.
- Pour chaque recette, un picto : sans lactose, végétarien, express, sans noix, sans oeuf.