Le nez du vin : le nez du bourbon & other american whiskeys

Jean Lenoir (Auteur)
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La référence de Jean Lenoir pour découvrir la boisson emblématique de l'Amérique. L'outil olfactif idéal pour les amateurs de whiskey. 12 arômes : miel, rose, feuille de tabac, cerise, orange, chêne, amande grillée, caramel, vanille, cannelle, menthe, poivre noir. Un livre pédagogique et illustré raconte l'aventure du whiskey américain à travers son histoire et ses secrets de fabrication. Douze flacons d'arômes décrivent l'univers olfactif d'une boisson fascinante et méconnue.
Ils sont classés en familles sur une roue des arômes qui accompagne l'ouvrage.
 
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