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Les recettes de mémère : Les plats qui racontent mon enfance

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Les recettes de mémère : Les plats qui racontent mon enfance
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Ce livre est né de souvenirs partagés autour de la cuisine et de recettes chargées d’histoire. Il rassemble les recettes de ma grand-mère, celles qu’elle notait de sa propre écriture dans un vieux répertoire téléphonique, au fil des années, des saisons et des moments de vie. Des recettes simples et généreuses, chargées d’émotions, de souvenirs et de gestes transmis. Inspirée par elle, par sa cuisine du cœur et sa façon de rassembler les gens autour de la table, j’ai voulu donner une nouvelle vie à ce précieux héritage. Plus qu’un livre de recettes, c’est une mémoire familiale, une invitation à prendre le temps, à cuisiner avec amour et à faire vivre les traditions qui traversent les générations.
 
Les recettes de mémère : Les plats qui racontent mon enfance

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Estelle Laus
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