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Quelle que soit votre problématique, l’alimentation est votre première ordonnance santé !
Mêlant expertise santé et recettes, voici le guide indispensable pour booster votre cerveau grâce à l’alimentation. Découvrez tous les conseils d’un neurologue pour prévenir et ralentir les maladies neurodégénératives, et les recettes gourmandes adaptées au fonctionnement optimal de votre cerveau.
— AU PROGRAMME —
• Le point sur l’importance d’une alimentation spécifique pour prévenir et ralentir Alzheimer, Parkinson, la sclérose en plaques et les AVC.
• 20 aliments stars qui stimulent le cerveau, et leur fiche d’identité.
• 50 recettes gourmandes, simples et illustrées, de l’entrée au dessert en passant par les en-cas.
LE LIVRE DE RECETTES SANTÉ INDISPENSABLE POUR PRENDRE SOIN DE VOTRE CERVEAU
Le Dr Jérémy Gîrbovan est neurologue à l’hôpital de Meaux. Il exerce depuis 8 ans dans un service spécialisé dans les AVC, les maladies inflammatoires (sclérose en plaques) et les maladies dégénératives, principalement Parkinson et Alzheimer. Guillaume Marinette est styliste et photographe culinaire, créateur de la chaîne YouTube « Histoire de se régaler » et l’auteur de nombreux livres de cuisine à succès.
