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descriptif du fournisseur
Le guide illustré et en pas-à-pas pour réaliser son levain puis l'utiliser dans des recettes de pains. Tout ce qu'il faut savoir pour créer et entretenir son levain, mais aussi le conserver et le préparer à l'utilisation. 30 recettes à base de levain : pain sous toutes ses formes mais aussi buns, panettone, pâte à pizza, etc.

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michèle F.
michèle F.
Ce client a acheté le produit le 07/01/2026
Recette pour pain au levain
Déposé le 23/01/2026

Un peu déçu par la recette du pain de campagne Ma pate etait trop liquide, et j’ai dû ajouter beaucoup de farine Et du coup ça n’a pas tellement levé Je pense que les proportions ne sont pas bonnes

 
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Léo Longo

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