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Nos recettes alsaciennes
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descriptif du fournisseur
« Nos recettes alsaciennes » se veut être une encyclopédie de notre gastronomie locale ! Près de 200 recettes de chefs étoilés de notre région et 100 recettes de cuisiniers amateurs : un livre idéal pour retrouver les saveurs de votre enfance ou découvrir de nouvelles associations plus modernes... mais toujours alsaciennes !



Projet initié par Édouard Baumann (Auberge de l'Ill, Hôtel des berges, Illhaeusern), président des Étoiles d'Alsace et soutenu par la CEA.

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Anne O.
Anne O.
Ce client a acheté le produit le 16/03/2025
Vraiment super
Déposé le 03/04/2025

Très contente de mon achat et de la prestation de livraison

coup de cœur (1)

Lilâ

Lilâ

Cultura Geispolsheim

Le meilleur de la gastronomie alsacienne !
Si vous pensez que la cuisine alsacienne se résume à la choucroute et aux Bretzels, ''Nos recettes Alsaciennes'' vous fera découvrir et aimer toute l'étendue de la gastronomie de cette région ! Co-écrit par de nombreux chefs, ce très beau livre de cuisine présente de très nombreuses recettes de ce terroir, de quoi ravir tous les gourmands !
coup de cœur
Lilâ

Lilâ

Cultura Geispolsheim

Le meilleur de la gastronomie alsacienne !
Si vous pensez que la cuisine alsacienne se résume à la choucroute et aux Bretzels, ''Nos recettes Alsaciennes'' vous fera découvrir et aimer toute l'étendue de la gastronomie de cette région ! Co-écrit par de nombreux chefs, ce très beau livre de cuisine présente de très nombreuses recettes de ce terroir, de quoi ravir tous les gourmands !
 
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