Plaisirs du chocolat

Lydia Gautier (Auteur), Coco Tassel (Auteur)
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Plaisirs du chocolat
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Explorer l'univers du cacao et du chocolat, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine salée et sucrée, avec des exemples de recettes...
Personnaliser ce livre-cahier au gré de vos dégustations, vos coups de coeur et vos adresses.
 
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Coco Tassel, Lydia Gautier
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