Végétarien sans carences

Isabelle De Vaugelas (Auteur), Arnaud Cocaul (Auteur)
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Devenir végétarien, végétalien ou simplement flexitarien, ne s'improvise pas ! Remplacer les protéines animales par des substituts végétaux, aussi riches en micronutriments soient-ils, comporte des risques. Modifier radicalement son alimentation peut perturber le métabolisme ou faire prendre du poids.
Avec les Dr Cocaul et de Vaugelas, apprenez à faire des choix cohérents et à consommer de nouveauxdécouvrir des produits « alliés », afin de n'être ni dénutris ni carencés.
Et pour que vous puissiez acquérir de nouveaux réflexes culinaires sans renoncer à la variété ni à la gourmandise, ce livre propose 80 recettes aussi saines et équilibrées que savoureuses, dont une vingtaine de sauces et dips, si précieux pour tous ceux qui aiment manger green !

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Tocny I.
Tocny I.
Ce client a acheté le produit le 17/12/2024
Top pour offrir ?
Déposé le 08/01/2025

Livre sympa à offrir ?? Les recettes nous ont donnés envie à mon fiancé et moi, pourtant nous sommes carnivore.

 
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Isabelle De Vaugelas, Arnaud Cocaul
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