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Cheesecakes comme à new york

Sophie Dupuis-Gaulier (Auteur)

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30 recettes irrésistibles qui mettent à l'honneur le mythique cheesecake en jouant sur les saveurs, les couleurs et les différentes bases de biscuits : 18 recettes sucrées : traditionnel cheesecake new-yorkais, cheesecake au citron, cheesecake caramel beurre salé. 12 recettes salées : cheesecake au saumon sur une base de gressins, cheesecake au pesto de roquette sur une base de crackers, cheesecake à la brousse et aux tomates confites sur une base de crackers aux graines.
De belles photos d'ambiance mettent en avant l'univers gourmand et coloré des boutiques de cheesecakes. Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

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Sophie

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Cultura Saint Malo

Coup de cœur !

Un régal pour les yeux et les papilles ! On y retrouve des recettes bien expliquées et faciles a réaliser. Un voyage à New York autour de recettes classiques et originales de Cheesecakes.

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Sophie

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Un régal pour les yeux et les papilles ! On y retrouve des recettes bien expliquées et faciles a réaliser. Un voyage à New York autour de recettes classiques et originales de Cheesecakes.

Cheesecakes comme à new york

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