Le meilleur pâtissier : Saison 11 : Livre de la gagnante : Manon, ses pâtisseries gourmandes

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Texte de présentation :Le public avait découvert Manon dans En route pour Le Meilleur Pâtissier. Douce et déterminée, gourmande et défendant une pâtisserie healthy, la jeune étudiante en diététique conquiert le jury. Il en sera de même un an plus tard, devant Cyril, Mercotte et les plus grands chefs pâtissiers de France. Du haut de ses vingt ans, Manon innove en créant une pâtisserie saine qui la propulse, de tablier bleu en tablier bleu, vers la victoire. Dans ce livre, elle présente des gâteaux qu'elle a réalisés durant l'émission, mais aussi de nombreuses recettes inédites, accompagnées de ses précieux conseils.
Cookies healthy, tartes aux fruits de saison, travail du chocolat, pavlova des îles, millefeuille d'Orient, zézettes de Sète...
45 recettes à découvrir.
En bonus, un flashcode avec des vidéos pour suivre des préparations de Manon pas à pas.

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Marie helene M.
Marie helene M.
Ce client a acheté le produit le 09/12/2022
Superbe livre, bien expliqué
Déposé le 03/01/2023

Livre très beau avec en prime des vidéos pour expliquer certaines techniques. Ravie de mon achat

 
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