Vendu et expédié par : Cultura
État : Neuf
EN STOCK EN LIGNE
Livraison en magasin dès le 00/00/00
stock en magasin
Retrouvez le produit près de chez vous.
Coups de cœur Cultura
Tous les passeurs de culture peuvent partager leurs découvertes !
Tu as aimé ce produit ? Partage dès maintenant ton coup de coeur :
Le guide ultime pour maîtriser la pâtisserie
Un ouvrage complet rassemblant un maximum de recettes et techniques
Des gestes et savoir-faire expliqués en détail, étape par étape, avec photos à l'appui
Idéal pour maîtriser les bases :
Apprenez
les bases essentielles
de la pâtisserie
Maîtrisez
plus de 100 techniques incontournables
(crème anglaise, cuisson au bain-marie, glaçage...)
Réalisez
des classiques incontournables
comme le Saint-Honoré ou l'Opéra
Un trésor pour les passionnés :
Un contenu ultra-complet
qui va au-delà des recettes
Histoire, nutrition, hygiène, service et présentation pour une approche professionnelle
Une immersion interactive :
Accédez à
des vidéos pédagogiques de niveau professionnel
grâce aux QR codes
Profitez d'
1 an d'accès à la version digitale du livre
(activation via QR code et code unique)
