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Etant intolérante au gluten et sous alimentation sans foadmap, j'ai trouvé de nombreuses recettes dans ce livre. La farine et le lactose sont remplacés par d'autres alternatives sans gluten et végétales. Les recettes sont bien expliquées et simples à réaliser, les ingrédients faciles à trouver, et le tout est très varié. Au sommaire: apéritifs et entrées, plats à la viande, plats de la mer, plats végétariens, goûters et desserts.
Recettes parfaites , simples , claires et délicieuses
Recettes pas encore testées mais bien expliquées Ouvrage très sympa bien illustré en format raisonnable
