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Ayant des difficultés pour cuisiner pour des personnes de santé et de régimes différents ce livre et son auteur plein entrain et humour m'ont redonné confiance et motivation. Je précise que j'ai acheté ce livre dans le but thérapeutique du régime cétogène.
Ce livre n'est ABSOLUMENT PAS destiné aux végétariens. On y conseille de manger du poisson, du bouillon d'os ou de la viande, sans aucun complexe. La traduction est mauvaise : en anglais le titre est "Ketotarian: The (Mostly) Plant-Based Plan" et le "mostly" change alors tout ! De plus, le livre est truffé de fautes d'orthographe. Pour ma part, ce sont 25 euros à la poubelle.
