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descriptif du fournisseur
« Pendant ce temps ralenti, tout en continuant à travailler chaque jour, j’ai profité plus intensément de ma famille et j’ai également profité de ce temps pour mettre au point des recettes simples, accessibles. Moi qui ai toujours voulu démocratiser la pâtisserie, j’ai eu envie de faire la même chose avec la cuisine familiale de tous les jours. En publiant mes recettes chaque jour sur les réseaux sociaux, cela m'a permis à ma façon de partager, d'échanger, et de me sentir utile. Cela a donné lieu à beaucoup d'échanges chalereux et bienveillants pendant cette période si compliquée où, pendant que nous étions à l'abri, les soignants ont tant donné de leurs personnes. En réunissant toutes ces recettes, je leur dédie ce livre en leur reversant 100% des droits d'auteur et des bénéfices. C'est une façon, pour moi, de leur rendre hommage aujourd'hui.»
 
Christophe Michalak

Du salé au sucré, découvrez 50 recettes « du placard », simples et familiales, pour réussir : 
  • Vos apéritifs, vos entrées et vos plats (gaspacho, pissaladière,  cannelloni trop mortels, curry végétal…)
  • Vos tartes, gâteaux et desserts au goût d’ailleurs (tarte de ouf, tarte feuilletée aux fruits rouges  et à l’eau de rose, gâteau madeleine, flan oriental à la pistache…)
  • Vos goûters (pâte à tartiner, gaufres liégeoises, beignets, chocolat chaud…)

100 % des droits d'auteur et des bénéfices d'Hachette Pratique reversés à la Fondation Hôpitaux de Paris Hôpitaux de France afin de financer des structures d'accueil pour permettre aux soignants de trouver du soutien et de décompresser.

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Ludivine C.
Ludivine C.
Ce client a acheté le produit le 13/08/2021
Recette d'un pâtissier confiner
Déposé le 03/09/2021

C'est un super livre C'est super pratique


Cecile B.
Cecile B.
Ce client a acheté le produit le 29/07/2020
Parfait! Un régal.
Déposé le 09/09/2020

Des recettes sympa et originales et je salue les fait que tous les bénéfices soient reversés au personnel soignant.

coup de cœur (1)

Julie

Julie

Cultura Chambray Les Tours

Recettes d'un patissier confiné
Christophe Michalk sort un nouveau livre de recettes extraordinaires qu'il a concocté pendant son confinement en famille. En plus, tous les bénéfices sont reversés aux soignants. On se régale tout en réalisant une bonne action !
coup de cœur
Julie

Julie

Cultura Chambray Les Tours

Recettes d'un patissier confiné
Christophe Michalk sort un nouveau livre de recettes extraordinaires qu'il a concocté pendant son confinement en famille. En plus, tous les bénéfices sont reversés aux soignants. On se régale tout en réalisant une bonne action !
 
Les recettes de confinement de Christophe Michalak

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