Tajines magiques !

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40 recettes de tajines pleines de saveurs d’ailleurs !
 
Pour voyager sans quitter la maison et à moindre frais, on vous a trouvé mieux qu’un billet d’avion ! Un tajine, quelques épices, de belles pièces de viandes ou de poissons, des légumes frais et le tour est joué !
Commencez facile avec les traditionnels tajines de bœuf épicé, de veau aux légumes confits ou de caille farcie aux fruits secs. C’est maîtrisé ? Alors tentez plus osé, et lancez-vous dans un tajine de crevettes au curry vert ou un tajine de haricots au pimentón (attention, ça pique !). Et on pense aussi aux becs sucrés, avec quelques desserts gourmands comme le tajine de figues au miel et au romarin.
 
Et pour encore plus d’efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d’ouvrage.

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chantal F.
chantal F.
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décue par le contenu
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Malika A.
Malika A.
Ce client a acheté le produit le 07/11/2024
Recettes non traditionnelles
Déposé le 28/11/2024

Recettes non traditionnelles et avec de l' alcool

Peggy G.
Peggy G.
Ce client a acheté le produit le 12/12/2021
recettes simples et délicieuses
Déposé le 28/12/2021

Très belle illustration du livre. Recettes simples, savoureuses et diversifiées. Livre spécialisé en Tajines à recommander

 
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