Le colorant alimentaire liposoluble est un colorant qui est soluble dans la graisse.
Ainsi, ce colorant liposoluble liquide bleu Patisdécor sera idéal pour les décorations et enrobages de vos confiseries et de vos pâtisseries.
Facile d'utilisation, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.
Composition : Huile de tournesol, colorant : E133
Déclaration nutritionnelle pour 100ml :
Energie : 3389 kj / 824 kcal
Graisses : 91,6 g
Dont acides gras saturés : 6,9 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
sel : 0g
Vous avez besoin de colorer vos glaçages et autres matières grasses ? Alors le colorant liquide liposoluble bleu Patisdécor est fait pour vous !
Le colorant alimentaire liposoluble est un colorant qui est soluble dans la graisse.
Il permet donc de colorer dans la masse les glaçages et autres matières grasses et les préparations à cuire, telles que les tartelettes ou les biscuits. Ce colorant est également idéal pour les décorations et les enrobages des confiseries et pâtisseries.
Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.
De plus, il peut être utilisé dans un aérographe.
Dosage maximum : 4 g/kg de préparation
Composition : Huile végétale (colza), colorant : bleu brillant FCF E133, épaississant : propylène glycol E1520, émulsifiant : lécithine de soja E322
Allergènes : peut contenir des traces de lait et sulfites.
Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.
Le colorant alimentaire liquide se conserve à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Un déphasage est présent : bien secouer avant utilisation
Ingrédients :
Huile végétale (colza), colorant : bleu brillant FCF E133, épaississant : propylène glycol E1520, émulsifiant : lécithine de soja E322
Allergènes : peut contenir des traces de lait et sulfites.
